0

Margot Vanderstraeten

Margot Vanderstraeten is schrijfster, columniste en journaliste. Lang voordat de tv-reeks Van vlees en bloed het slagersberoep opnieuw onder de aandacht bracht, schreef zij in De Standaard een opmerkelijke reportage die jaren later de insteek zou worden voor het boek Van slagers en zonen. Ook in haar meest recente roman, Mise en place, geeft Margot Vanderstraeten blijk van een bijzondere interesse voor de culinaire wereld.