Lekker en gezond koken onder de 5 euro - 1

Lekker en gezond koken onder de 5 euro - 1

Voorjaar

  • Pagina's: 168
  • Afwerking: full colour, paperback
  • ISBN: 9789057203183
  • Publicatiedatum: 01/04/2009
  • Formaat: 19 x 24
  • Verkoopprijs: € 9,95
  • Status: Uitverkocht

Wie elke dag boodschappen doet weet het: koken kost geld. Toch hoeft lekker en gezond eten niet duur te zijn. Tine Bral bewijst in dit boek dat je de heerlijkste maaltijden kunt bereiden voor minder dan 5 euro per persoon. Zij gebruikt verse kwaliteitsproducten van het seizoen en kiest voor evenwichtige recepten die weinig tijd vergen. De meeste van haar gerechten kunnen als hoofdmaaltijd worden geserveerd, of in aangepaste hoeveelheden als lunch of voorgerecht. Tine geeft een heleboel tips om budgetvriendelijk om te springen met ingrediënten. Ze vertelt je welke de seizoensproducten zijn en welke basisingrediënten je altijd in huis moet hebben.

De pers over Lekker en gezond koken onder de 5 euro - 1

'Leuker zijn de verfrissende ideeën hoe je niet alleen goedkoop, maar ook zonder verspilling aan het werk kunt gaan. Wat te doen met restjes vis en kip? Met overschotjes van groente? Tine Bral geeft een aantal alternatieven die snel klaar zijn, gezond zijn en bovendien kunnen rekenen op de goedkeuring van alle disgenoten. Ze gaat daarbij van zeer traditioneel (of wat is boerenkool met worst anders), tot minder gekend (leve de gevulde butternutpompoen) en lasagna met vis.'
De Apotheker

Andere publicaties van deze auteur

Mediterraan koken onder de 5 euro

Kiezen voor gezonde seizoensproducten, budgetvriendelijk omspringen met ingrediënten, lekker eten hoeft niet duur te zijn. Voor haar derde boek in deze succesreeks, ging Tine Bral op zoek naar ...


Mijn papa is de chef

Kinderen zijn niet altijd de makkelijkste eters. Al snel klinkt er een: ‘Bah, ik lust dat niet.’ Zelfs als hun kostje wordt klaargemaakt door papalief die topchef is, moet er nog hard ...


Lekker en gezond koken onder de 5 euro - 2

Na een succes van het eerste deel van Koken onder 5 euro, waarin Tine Bral vooral uitpakte met gerechten voor lente en zomer, is er nu deel 2: Koken onder 5 euro - Seizoensrecepten voor het najaar. ...